【スタッフブログ】野菜ジュースで野菜不足は解消できる？🍹

こんにちは、佐々木総合クリニックの杉田です。

忙しい毎日、「野菜不足だし、とりあえず野菜ジュースを飲んでおけば安心！」と思っていませんか？健康を意識する気持ち、とっても素晴らしいです！✨ただ、知っておいてほしいちょっとした落とし穴があります(・_・;)

1. ジュースは「野菜そのもの」ではない！

野菜をギュッと絞る過程で、お通じを整えてくれる食物繊維や、熱に弱いビタミンの多くが失われてしまうことがあります。 ジュースを飲んだ＝サラダを食べたことには、残念ながらならないんです…😢

2. 「糖分」の摂りすぎに注意

飲みやすくするために果物がたっぷり入っているものは、意外と糖分が高いことも。 空腹時に一気に飲むと、血糖値が急上昇して逆に太りやすくなったり、血管に負担をかけたりする原因にもなります💦

💡 賢く取り入れるコツ

1.パッケージの裏をチラ見！：「砂糖・食塩不使用」と書かれたものを選びましょう。　　　　　　　2.食事の「付け合わせ」に：おにぎりやパンだけで済ませる時、プラス1本することで、足りないビタミンを補えます。

野菜ジュースは、正しく使えば心強い味方です。 「メインは食事、ジュースは助っ人」というバランスで、無理なく健康をキープしていきましょう!!(◍˃ ᵕ ˂◍)